HartMais
Ich lass den Mais (Weizen/Hanf) immer über Nacht (ca.8-10 Std reichen) in GENÜGEND Wasser quellen.
Oder .....
Ich mache einfach einen Eimer mit Hartmais etwa 1/2 bis 3/4voll und übergiese das ganze mit kochendem Wasser, später eventuell Wasser nachgiesen. Das ganze dann ein paar Stunden stehenlassen. Kochen ist keine Pflicht, denn ich will ja keinen weichen Mais sondern nur das der Quellprozess im Eimer und nicht im Karpfen stattfindet. Mit den Zusatzstoffen hab ich auch schon einiges probiert und es wieder gelassen, hab ganz einfach kein Unterschied festgestellt.
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